こんにちは。
今年の冬も毎日冷え込みが厳しいですね。
今日は事務所にフェリス女学院大学エコキャンパス研究会の佐藤先生と星さんがお見えになりました。
エコキャンパス研究会では、昨年、星さんを含む学生さん3名と佐藤先生がインドネシアの弊社団の活動現場にお越し下さった他、緑園都市にあるベルデュールさんにお話を持ちかけてくださり、インドネシアの事業で住民支援の一環として生産しているヤシ砂糖を使ったパウンドケーキやクッキーを作り、学園祭で販売してくださいました。
今回は、一時帰国中の矢田にパウンドケーキとクッキーをプレゼントして下さった他、来年度以降もスタディ・ツアーでお越しいただくことを検討して下さっていること、ヤシ砂糖をベルデュールさんに安定供給する上で、京都のプレマ株式会社さんを通じて輸入を検討戴いていることなど、話し合いました。
将来、パウンドケーキやクッキーをフェリス女学院、ベルデュール、日本環境教育フォーラムの三者の協働の成果として、御紹介できるようになれれば、と話は尽きませんでした。